Il corso vhs Ro 030510 di martedì 2 settembre sarà dolce, salato, semplice e completamente vegetariano. Al centro dell'attenzione culinaria ci saranno le prugne e i limoni. Questi frutti sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali e fanno bene all'apparato digerente. I partecipanti potranno gustare pane alle prugne, chutney di prugne, insalata di lenticchie e prugne e una deliziosa insalata con condimento alle prugne. Il piatto principale sarà salato e fruttato, con zuppa di orzo perlato e patate dolci, involtini di verza e arrosto di noci, il tutto con prugne e limoni. Le prugne caramellate e un delicato dessert a strati completano la serata. Il corso si svolge dalle 17.45 alle 21.45 nella cucina della Scuola Georg Büchner, Nordring 32, e costa 38 euro. Il costo del cibo è incluso nel prezzo del corso. Si prega di portare un asciugamano e un grembiule, diversi strofinacci, vari contenitori ermetici per gli avanzi e una bevanda. Chiunque sia interessato può iscriversi online sul sito www.vhs-rodgau.de o inviare una domanda scritta a vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Per ulteriori informazioni, contattare il personale del centro di istruzione per adulti al numero 06106/693-1225 o -1231.
