Le cours vhs Ro 030510 du mardi 2 septembre sera sucré, salé, simple et entièrement végétarien. Les prunes et les pruneaux seront à l'honneur. Ces fruits sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux et sont également bons pour la digestion. Les participants pourront se régaler de pain aux prunes, de chutney aux prunes, de salade de lentilles et de prunes et d'une délicieuse salade avec une vinaigrette aux prunes. Le plat principal sera copieux et fruité avec une soupe d'orge perlé et de patate douce, des roulades de chou et un rôti de noix - le tout aux prunes et aux pruneaux. Des pruneaux au caramel et un délicat dessert en couches complèteront la soirée. Le cours a lieu de 17h45 à 21h45 dans la cuisine de l'école Georg Büchner, Nordring 32, et la participation coûte 38 euros. Le coût de la nourriture est inclus dans le prix du cours. Il faut apporter une serviette et un tablier, plusieurs torchons, différents récipients à fermeture hermétique pour les restes, une boisson. Les personnes intéressées peuvent s'inscrire en ligne sur www.vhs-rodgau.de ou envoyer une inscription écrite à la vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Pour plus d'informations, contactez le personnel de l'université populaire au 06106/693-1225 ou -1231.
