Les herbes sauvages sont à découvrir et à apprécier dans le cours vhs Ro 01.10.10 du samedi 28 mars. Au cours de cet atelier gourmand, les participants apprendront quelques informations sur les herbes sauvages locales. Ensemble, ils remplaceront la sauce verte classique de Francfort par une variante aromatique à base d'herbes sauvages fraîchement cueillies et prépareront une délicieuse "sauce verte sauvage". Elle sera accompagnée de pommes de terre et d'œufs durs et sera dégustée en commun. En outre, les participants préparent eux-mêmes de petits extras à base d'herbes, comme du beurre aux herbes et du sel aux herbes. Un atelier pour tous ceux qui ont envie de reconnaître les plantes sauvages en toute sécurité, de les utiliser de diverses manières et de découvrir de nouvelles expériences gustatives. Le cours aura lieu de 14h00 à 16h30 à la Christian-Zang-Haus, Schillerstraße 27b. Veuillez apporter des vêtements imperméables, un couteau ou des ciseaux et un récipient pour la cueillette. Les frais de matériel d'un montant de 10 euros sont à payer directement à l'enseignante. Les chiens ne sont pas autorisés. Les tarifs du cours sont disponibles sur le site Internet ou dans le programme de la vhs. Les personnes intéressées peuvent s'inscrire en ligne sur www.vhs-rodgau.de ou envoyer une inscription écrite à la vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Pour plus d'informations, contactez le personnel de l'université populaire au 06106/693-1225 ou -1231.
