vhs: Unterwegs in Hessen

Kulinarische Köstlichkeiten erwarten Teilnehmende im vhs Kurs Ro 03.05.01. Von deftiger bäuerlicher Küche bis hin zu raffinierten Gerichten aus dem Restaurant, mit längst vergessenen Gerichten aus Omas Kochbuch und Leckereien, die noch heute auf den Tisch kommen. Wie wäre es mit einer bunten Gemüsesuppe "Quer durch de Gadde", deftigem Apfelweingulasch oder Pellkartoffeln mit "Frankfurter Grie Soß"? Rippchen mit Apfelsauerkraut an Kürbis-Kartoffelstampf, "Himmel un Erd" und gebackener Blumenkohl zu allerlei Rübengemüse schmecken ebenfalls ganz wunderbar! Zum Dessert gibt Kirschenmichel und "Versoffene Jungfern" zum spritzigen Apfelwein-Cocktail. Mitzubringen sind Handtuch und Schürze, mehrere Geschirrtücher, verschiedene fest verschließbare Behälter für Reste, Getränk. Die Kosten für die Lebensmittel sind in der Kursgebühr von 38 Euro enthalten. Der Kurs findet ab 3. September von 18 – 21:45 Uhr in der Küche der Georg-Büchner-Schule, Nordring 32, statt. Interessierte können sich online anmelden unter www.vhs-rodgau.de oder schicken eine schriftliche Anmeldung an die vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Weitere Informationen erteilen die Mitarbeiterinnen der Volkshochschule unter den Telefonnummern 06106/693-1225 oder -1231.