Le cours vhs du lundi 3 mai 2020 montre aux participants comment associer de manière créative les saveurs traditionnelles de l'Inde aux plats allemands classiques. Le cours aura lieu le jeudi 5 novembre, de 17 h 30 à 21 h 45, dans la cuisine de l’école Georg-Büchner, Nordring 32. Ensemble, les participants prépareront un menu à plusieurs plats, dans lequel des épices telles que le garam masala s’associeront à des ingrédients régionaux. Le programme propose une initiation aux épices indiennes et aux ingrédients allemands, des conseils de préparation pour créer des combinaisons originales dans le cadre d’un menu fusion indo-allemand, ainsi qu’un repas pris en commun dans une ambiance détendue. Veuillez apporter plusieurs torchons, un tablier de cuisine, des récipients pour conserver les restes, ainsi que vos propres boissons. Le coût des ingrédients est déjà inclus dans les frais d’inscription. Les frais d’inscription sont disponibles sur le site Internet ou dans le programme de la vhs. Les personnes intéressées peuvent s’inscrire en ligne à l’adresse www.vhs-rodgau.de ou envoyer une inscription écrite à la vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Pour plus d'informations, veuillez contacter le personnel de l'université populaire aux numéros de téléphone suivants : 06106/693-1225 ou -1231.
