Attività di ristorazione: Vice
Descrizione del servizio
Se gli esercizi di ristorazione sono gestiti da sostituti dell'operatore commerciale, questo deve essere comunicato all'autorità competente. Un sostituto gestisce l'attività in modo ampiamente autonomo e indipendente dalle istruzioni in nome e per conto dell'operatore del settore della ristorazione.
La gestione occasionale o regolare dell'attività da parte del personale non costituisce una sostituzione.
Quali documenti sono necessari?
- Carta d'identità o passaporto (con certificato anagrafico in corso di validità del comune di residenza)
- Notifica informale
- Prova del certificato di buona condotta richiesto da presentare alle autorità dall'ufficio anagrafico del luogo di residenza principale:
vedi anche Certificato di buona condotta - Prova delle informazioni richieste dal registro commerciale centrale da presentare alle autorità dall'ufficio di registrazione del luogo di residenza principale:
vedi anche Informazioni dal registro commerciale centrale - Estratto dal registro dei debitori
- presso il tribunale fallimentare (ai sensi dell'articolo 26 (2) frase 1 del Codice delle insolvenze) e
- presso il tribunale dell'esecuzione (ai sensi dell'articolo 915 (1) del Codice di procedura civile)
- Certificato in materia fiscale dell'ufficio fiscale competente:
vedi anche Certificato in materia fiscale
Quali sono le spese da sostenere?
Il compenso si basa sulle norme sui costi amministrativi per il settore commerciale del Ministero degli Affari Economici, dell'Energia, dei Trasporti e dello Sviluppo Regionale (VwKostO-MWEVL). L'importo della tassa si basa sul tempo impiegato ed è di almeno 51,00 EUR per i pub che servono alcolici.
Base giuridica
Cos'altro devo sapere?
Sulla base dei documenti presentati, l'autorità competente verificherà l'affidabilità del richiedente ai sensi del diritto commerciale. Se vi sono fatti che giustificano l'ipotesi che non esista l'affidabilità richiesta, l'autorità competente vieta la rappresentanza.
Dattilografia
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