Im vhs Kurs Ro 030510 am Dienstag, 2. September, wird es süß, herzhaft, einfach und vollständig vegetarisch. Dabei stehen Pflaumen und Zwetschgen im kulinarischen Mittelpunkt. Die Früchte sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen und auch noch gut für die Verdauung. Die Teilnehmenden können sich auf Pflaumenbrot, Pflaumen-Chutney, Linsen-Pflaumen-Salat und einen feinen Salat mit Pflaumen-Dressing freuen. Zum Hauptgang wird es herzhaft-fruchtig mit Graupen- und Süßkartoffelsuppe, Wirsingrouladen und Nussbraten - alles mit Pflaumen und Zwetschgen. Karamell-Pflaumen und ein zartes Schichtdessert runden den Abend ab. Der Kurs findet von 17.45 bis 21.45 Uhr in der Küche der Georg-Büchner-Schule, Nordring 32, statt und die Teilnahme kostet 38 Euro. Die Kosten für die Lebensmittel sind in der Kursgebühr enthalten. Mitzubringen sind Handtuch und Schürze, mehrere Geschirrtücher, verschiedene fest verschließbare Behälter für Reste, Getränk. Interessierte können sich online anmelden unter www.vhs-rodgau.de oder schicken eine schriftliche Anmeldung an die vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Weitere Informationen erteilen die Mitarbeiterinnen der Volkshochschule unter den Telefonnummern 06106/693-1225 oder -1231.
