Pokaż handel gastronomiczny
Opis usługi
Prowadzą Państwo restaurację, jeśli oferują Państwo napoje i/lub żywność do spożycia na miejscu na zasadach komercyjnych, jeśli lokal jest dostępny dla wszystkich lub określonych grup osób.
W przeciwieństwie do niektórych innych krajów związkowych, prowadzenie restauracji w Hesji nie podlega już obowiązkowi uzyskania licencji, a jedynie obowiązkowi zgłoszenia. Rozróżnia się tutaj restaurację serwującą alkohol i restaurację nie serwującą alkoholu.
Obowiązek zgłoszenia istnieje w przypadku samodzielnego rozpoczęcia działalności gastronomicznej, przejęcia działalności gastronomicznej od innej osoby lub prowadzenia działalności gastronomicznej w zastępstwie.
Procedura
Ogólnie rzecz biorąc, procedura wygląda następująco:
- Proszę złożyć wniosek do właściwego organu.
- Proszę załączyć wszystkie niezbędne dokumenty do niniejszego wniosku.
- Po przesłaniu zgłoszenia otrzymają Państwo pokwitowanie. Na życzenie mogą Państwo otrzymać oficjalne zaświadczenie potwierdzające wynik sprawdzenia przeszłości.
Jeśli
- Aby prowadzić lokal gastronomiczny serwujący napoje alkoholowe, przed rozpoczęciem działalności należy złożyć zgłoszenie o prowadzeniu działalności gospodarczej wraz z określonymi dokumentami. Ma to na celu zapewnienie, że lokal jest prowadzony przez rzetelnego przedsiębiorcę.
- Jeśli chcą Państwo prowadzić restaurację bez podawania alkoholu, muszą Państwo przedłożyć licencję biznesową w momencie rozpoczęcia działalności.
- Napoje alkoholowe
- jako nieodpłatna usługa dodatkowa w małych ilościach lub
- Jeśli świadczą Państwo usługi zakwaterowania dla gości prywatnych w ramach działalności związanej z zakwaterowaniem, nie muszą Państwo składać zgłoszenia o prowadzeniu działalności gospodarczej z wyprzedzeniem. W tym przypadku – podobnie jak w przypadku lokalu gastronomicznego, w którym nie serwuje się alkoholu – wystarczy złożyć zgłoszenie o prowadzeniu działalności gospodarczej w momencie rozpoczęcia działalności.
Wymagania wstępne
brak
Jakie dokumenty są wymagane?
Aby udowodnić swoją osobistą wiarygodność, muszą Państwo przedłożyć właściwemu organowi następujące dokumenty, jeśli restauracja ma podawać alkohol:
- Dowód osobisty lub paszport (z aktualnym zaświadczeniem o zameldowaniu z gminy zamieszkania)
- Rejestracja działalności gospodarczej
- Dowód wymaganego zaświadczenia o niekaralności do przedłożenia władzom z biura meldunkowego głównego miejsca zamieszkania
- Dowód wymaganych informacji z centralnego rejestru handlowego do przedłożenia władzom z biura rejestracji głównego miejsca zamieszkania
- Wyciąg z rejestru dłużników w sądzie egzekucyjnym
- Certyfikat w sprawach podatkowych od właściwego urzędu skarbowego
Muszą Państwo złożyć wniosek o udzielenie informacji w gminie zamieszkania w celu przedłożenia ich organowi; informacje te zostaną przesłane bezpośrednio do organu. W związku z tym muszą Państwo podać we wniosku dokładny adres właściwego organu oraz cel wykorzystania informacji.
Mogą Państwo również złożyć wniosek o udzielenie informacji, korzystając z procedury online oferowanej przez Federalny Urząd Sprawiedliwości/Usług Obywatelskich.
Informacje nie mogą być starsze niż 3 miesiące.
Prosimy pamiętać, że właściwy urząd może wymagać dodatkowych dokumentów w indywidualnych przypadkach. Proszę dowiedzieć się o tym odpowiednio wcześnie przed złożeniem wniosku.
Jakie opłaty są pobierane?
Opłaty zależą od kosztów administracyjnych i przepisów dotyczących kosztów administracyjnych Ministerstwa Gospodarki, Energii, Transportu, Mieszkalnictwa i Obszarów Wiejskich lub statutu opłat gminnych.
Jakich terminów muszę przestrzegać?
Co do zasady, muszą Państwo zarejestrować restaurację serwującą alkohol na 6 tygodni przed rozpoczęciem działalności. W przeciwnym razie muszą Państwo zarejestrować działalność gastronomiczną w urzędzie odpowiedzialnym za rejestrację działalności gospodarczej w momencie rozpoczęcia działalności.
Podstawa prawna
Środek prawny
- Sprzeczność
- Postępowanie przed sądem administracyjnym
Aplikacje / Formularze
- Możliwa procedura online: tak
- Wymagana forma pisemna: nie
- Wymagane osobiste stawiennictwo: nie
Co jeszcze powinienem wiedzieć?
Obowiązek powiadomienia nie zwalnia Państwa z przestrzegania innych przepisów prawa handlowego, takich jak godziny zamknięcia, przepisy dotyczące żywności, prawo budowlane (na przykład w odniesieniu do kwestii toalet).
W Hesji nie ma tymczasowych zezwoleń gastronomicznych. Jeśli chcą Państwo przejąć istniejący pub lub restaurację w niezmienionej formie lub jeśli chcą Państwo kontynuować prowadzenie pubu lub restauracji w niezmienionej formie jako zastępca, muszą Państwo powiadomić o tym właściwy organ.