Mostra del commercio di catering

In generale, la procedura è la seguente:

• Presenta la sua domanda all'autorità competente.
• Allegare tutti i documenti necessari a questa domanda.
• Riceverà una ricevuta dopo aver inviato la notifica. Su richiesta, può ricevere un certificato ufficiale che conferma il risultato del controllo dei precedenti.

Se lei

• Se gestisce un ristorante che serve alcolici, deve presentare una licenza commerciale e alcuni documenti prima di iniziare l'attività. Questo per garantire che il pub sia gestito da un commerciante affidabile.
• Se desidera gestire un ristorante senza servire alcolici, deve presentare una licenza commerciale contestualmente all'avvio dell'attività.
• Bevande alcoliche

• come servizio accessorio gratuito in piccole quantità o
• per ospitare i clienti in relazione a una struttura ricettiva

non è necessario presentare una licenza commerciale in anticipo. In questo caso, come nel caso di un pub che non serve alcolici, è sufficiente presentare una licenza commerciale al momento dell'inizio dell'attività.

nessuno

Per dimostrare la sua affidabilità personale, deve presentare i seguenti documenti all'autorità competente, se il ristorante deve servire alcolici:

• Carta d'identità o passaporto (con certificato di iscrizione attuale del comune di residenza)
• Registrazione aziendale
• La prova del certificato di buona condotta richiesto, da presentare alle autorità, dall'ufficio anagrafico del luogo di residenza principale.
• La prova delle informazioni richieste dal registro commerciale centrale per la presentazione alle autorità dall'ufficio di registrazione del luogo di residenza principale
• Estratto dal registro dei debitori presso il tribunale dell'esecuzione.
• Certificato in materia fiscale dell'ufficio fiscale competente

Deve richiedere le informazioni al Comune di residenza per sottoporle a un'autorità; queste informazioni saranno inviate direttamente all'autorità. Pertanto, nella sua richiesta deve indicare l'indirizzo esatto dell'autorità competente e lo scopo previsto.

Può anche richiedere informazioni utilizzando la procedura online fornita dall'Ufficio federale di giustizia/servizi ai cittadini.

Le informazioni non devono essere più vecchie di 3 mesi.

Tenga presente che l'ufficio competente può richiedere documenti aggiuntivi in casi individuali. Si informi per tempo prima di presentare la domanda.

• § Sezione 2 della Legge sulla ristorazione in Assia (HGastG)
• § Sezione 3 della Legge sulla ristorazione in Assia (HGastG)
• § Sezione 14 della Legge sul Regolamento del Commercio (GewO)
• § Sezione 15 della Legge sul Regolamento del Commercio (GewO)

• Contraddizione
• Azione giudiziaria amministrativa

• Procedura online possibile: sì
• È richiesto un modulo scritto: no
• È richiesta un'apparizione personale: no

L'obbligo di notifica non la esonera dal rispetto di altre norme del diritto commerciale, come gli orari di chiusura, le norme alimentari, le norme edilizie (ad esempio per quanto riguarda la questione dei servizi igienici).

Non esiste una licenza di ristorazione temporanea in Assia. Se desidera rilevare un pub o un ristorante esistente senza modifiche o se desidera continuare a gestire il pub o il ristorante senza modifiche come sostituto, deve informare l'autorità competente.

• Display per il catering
• L'attività di un ristorante che serve alcolici è soggetta a notifica.
• Se il ristorante viene rilevato da un'altra persona, l'attività di ristorazione deve essere informata.
• L'obbligo di notificare l'attività di ristorazione sei settimane prima dell'inizio delle operazioni si applica generalmente solo se vengono offerte bevande alcoliche per il consumo nei locali. Se vengono servite solo bevande analcoliche e cibi preparati, l'attività di ristorazione deve essere notificata contemporaneamente all'inizio delle operazioni.
• Responsabile: Autorità di ristorazione del comune o della città